Hướng dẫn cách pha chế cafe thơm ngon nhất

Bạn đang tự hỏi cách pha cafe phin ngon như thế nào để có được hương vị như các thương hiệu nổi tiếng? Bạn có mong muốn được ngồi nhâm nhi 1 tách café thơm ngon tự pha vào mỗi sáng trước khi đi làm? Hay bạn đang sở hữu 1 quán café và đi tìm công thức bí mật thu hút khách hàng? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn biết được cách pha café phin ngon đúng điệu và pha được 1 tách café ngon hoàn hảo.
>> Cách pha café ngon như 1 người pha chế chuyên nghiệp
>> Cách pha café rượu sưởi ấm mùa đông
Giả sử các bạn đã chọn được loại cafe chuẩn và hợp với túi tiền thì việc tiếp theo bạn cần làm la chuẩn bị phin pha café chuẩn và 1 bộ tách chuẩn để thưởng thức café.
Có một điều ít người quan tâm chính là việc chọn bột café. Bột pha café phin phải to như hạt đường, nếu quá mịn nó sẽ trôi qua lỗ phim hoặc thậm chí gây tắc nghẽn khiến café không thể nhỏ xuống tách. Nếu pha cẩn thận, bạn sẽ có 40 ly café từ 1ks café bột.

Hướng dẫn cách pha chế cafe thơm ngon nhất

Pha café phin ngon cần chuẩn bị nguyên liệu- dụng cụ đầy đủ:

1. Một phin pha cafe.
2. Cà phê bột với những tiêu chuẩn như trên.
3. Bình đun nước sôi.
4. Ly hay tách để pha cafe.

Cách pha cafe phin ngon – các bước tiến hành:

Bước 1: Phin phải được tráng qua nước nóng để giữ độ ẩm đồng đều cho café, giúp bột café nở đều.
Bước 2:  Đổ cà phê vào khoảng ¼ phin sau đó ép nhẹ. Nên nhớ đừng quá chặt tay, nếu không ly café sẽ quá đắng và nước café không thể nhỏ xuống tách được. Nén café nhằm mục đính cho nước nóng chảy đều qua bề mặt bột café.
Bước 3: Đổ nước nóng lên miếng nén café, đổ ngập mặt miếng nén, việc này giúp cho cà phê nở đều cả bên trên và bên dưới. Bạn chỉ cần ngâm cà phê từ 5 đến 10 giây
Bước 4: Để phin cafe lên tách, sau đó đổ nước nóng vào khoảng 1 đốt ngón tay. Đập nắp lại.
Trang trí các quán cafe bằng đèn trang trí : phedecor.com/den-trang-tri-quan-cafe

Thành quả là một ly cafe ngon tuyệt

Giờ là lúc bạn ngồi tận hưởng sự chậm rãi của từng giọt café rơi xuống và nhâm nhi từng chút một.